由大田县广平镇大吉、丰庄、西园、东景村联办，大田山宝野菜馆承办的三明市首届草根药膳烹饪赛暨三明市第六届户外野菜烹饪赛将于年4月8日在广平镇大吉村举行。

（照片来自户外驴友）

大吉村位于大田、永安、三元三县（市、区）交界处，紧靠闽中仙境—北洋崎（主峰海拔.4m）。北洋崎山秀水清，四季鸟语花香，因古村落古茶树扑朔迷离的传说、旖旎的自然风光和良好的生态环境，成为各地游客流连忘返的天然氧吧和避暑胜地。同时北洋崎景区内生物种类丰富，是中草药资源宝库，可为野菜和草根药膳烹制提供大量食材。

（照片来自户外驴友）

作为中华孝典《二十四孝》编撰者郭居敬故里的广平镇，草根药膳烹制历史悠久，更是把孝心物化在日常膳食中的“草根孝膳”。先前当地百姓虽然家境不富裕，买不起山珍海味和高丽人参，但他们以自己独特的方式，上山挖细叶青蒌藤、山苍子、青藤等草根，开发出许多“草根药膳”孝敬长辈和盛情款待客人。

古有咬春宴，今有野菜香，欢迎三明各户外团队、餐饮单位、个人参加。活动当天中午组委会提供具有广平特色的“野菜药膳”，每桌元（10人计）。菜谱为：“十八剐”、草根兔子汤、五花肉炒春笋、金薯汤、红糟肉、腊鸭、益母草煎蛋、2种野菜、清明草粿、乌饭等。

本次赛事将由省市媒体跟踪报道，并







































吡美莫司乳膏价格贵不贵
北京看白癜风去哪个医院好